|
Лучшие рецепты
Комментарии
Sakura: Я кабачки режу кубиками и добавляю другие овощи, какие найду. :) Картошку, лук, морковку, помидор и все такое.
→ Жареные кабачки
Nemo: Готовила этот торт вчера на ужин, я еще посыпала сверху молотыми орешками, получилось очень вкусно!! :)
→ Торт «Тройной шоколад»
lena: Ром можно заменить ликером или крепким чаем.
→ Кайзершмаррн (императорский омлет)
|
Кайзершмаррн (императорский омлет)
- яйца: 4 шт.
- молоко: 1 стакан
- мука: 1 стакан
- сахар: 2 ст. ложки
- соль: 1 щепотка
- сливки: 2 ст. ложки
- изюм: 3 ст. ложки
- ром: 2 ст. ложки
- сливочное масло
- сахарная пудра
Кофейно-ореховое бизе
- яичные белки: 5 шт.
- жареный фундук (или другие орехи): 1 стакан
- сахарная пудра: 220 г
- молотый кофе: 1 ч. ложка
- соль
Сорбет Мохито
- мята: 1 пучок
- лаймы или лимоны: 3 шт.
- сахар: 3 ст. ложки
Яблоки в тесте по-немецки
- пиво: 500 мл
- мука: 350 г
- соль
- яичный белок: 2 шт.
- сахар: 170 г
- оливковое масло: 30 г
- яблоки: 400 г
- топленое масло: 150 г
- корица
Бизе с лимонным соусом
- яичные белки: 6 шт.
- тростниковый сахар: 280 г
- фруктоза: 70 г
- яичные желтки: 2 шт.
- мука: 2 ст. ложки
- лимон: 1 шт.
- взбитые сливки: 90 г
- фундук: 30 г
- цедра лимона
Сорбет из нектаринов
- сахар: 0.5 стакана
- вода: 1 стакан
- мякоть нектаринов или персиков: 350 г
- яичный белок: 2 шт.
Жаренные вишневые пирожки
- кефир: 500 мл
- сахар: 205 г
- соль: 0,5 ч. ложки
- яйца: 2 шт.
- сода: 1 ч. ложка
- мука: 700 г
- подсолнечное масло: 2 ст. ложки
- корица: 0,5 ч. ложки
- вишня: 1 кг
Мраморный кекс
- маргарин: 250 г
- сахар: 1 стакан
- яйца: 4 шт
- мука: 3 стакана
- картофельный крахмал: 2/3 стакана
- разрыхлитель теста: 1 пакетик
- молоко: 100 мл
- какао-порошок: 2 ст. ложки
- коньяк или амаретто: 2 ст. ложки
- соль: 1 щепотка
- ванильный сахар: 1 пакетик
- сахарная пудра
- изюм
Малиновый торт-мороженое
- шоколадное печенье: 300 г
- фундук: 100 г
- мороженое: 220 г
- яйца: 3 шт
- молоко: 100 мл
- сахарная пудра: 3-4 ст. ложки
- желатин: 1 ст. ложка
- малина: 200 г
Торт «Тройной шоколад»
- мука: 1 стакан
- сахар: 1 стакан
- сливочное масло: 300 г
- яйца: 3 шт
- какао: 3 ст. ложки
- сгущенка: 1 банка
- горький шоколад: 100 г
- разрыхлитель теста: 1 ч. ложка
Сырники с черешней
- творог: 500 г
- куриные яица: 2 шт
- сахар: 3 ст. ложки
- манная крупа: 3 ст. ложки
- черешня: 200 г
- сода: 2 щепотки
- ваниль
Апельсиновый крем
- апельсины: 500 г
- яйца: 4 шт
- желатин: 8 г
- сливки: 150 г
- сахар: 4 ст. ложки
- ванилин
- корица
|