Закуски Салаты Супы Вторые блюда Гарниры Десерты Напитки
Логин     Пароль         Регистрация
Лучшие рецепты


Комментарии
Sakura: Я кабачки режу кубиками и добавляю другие овощи, какие найду. :) Картошку, лук, морковку, помидор и все такое.
→ Жареные кабачки

Nemo: Готовила этот торт вчера на ужин, я еще посыпала сверху молотыми орешками, получилось очень вкусно!! :)
→ Торт «Тройной шоколад»

lena: Ром можно заменить ликером или крепким чаем.
→ Кайзершмаррн (императорский омлет)


Сливочное пиво

Напитки

Ингредиенты

  • эль: 0.5 л
  • яичные желтки: 2 шт.
  • сахар: 60 г
  • сливочное масло: 15 г
  • мускатный орех: 1 щепотка
  • сухой имбирь: 1 щепотка
  • молотая гвоздика: 1 щепотка

Способ приготовления

  • Специи всыпать в эль и разогреть.
  • Желтки взбить с сахаром.
  • Помешивая, влить взбитые желтки в эль, когда он станет теплым, и разогревать пока жидкость не станет загустевать, но не переборщить, а то желтки превратятся в яичницу.
  • Снять с огня, влить в масло и перемешать.
  • Вспенить венчиком и разлить в чашки.


Тэги: эль, яйца

Смотри также: Салат с курицей и грибами, Сорбет Мохито, Алжирский салат

Комментариев нет


Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий.