Закуски Салаты Супы Вторые блюда Гарниры Десерты Напитки
Логин     Пароль         Регистрация
Лучшие рецепты


Партнеры
ароматы джульетта с пистолетом основаны на сочетании нежности и агрессии . Купить квартиру вишневое


Комментарии
Sakura: Я кабачки режу кубиками и добавляю другие овощи, какие найду. :) Картошку, лук, морковку, помидор и все такое.
→ Жареные кабачки

Nemo: Готовила этот торт вчера на ужин, я еще посыпала сверху молотыми орешками, получилось очень вкусно!! :)
→ Торт «Тройной шоколад»

lena: Ром можно заменить ликером или крепким чаем.
→ Кайзершмаррн (императорский омлет)


Украинский борщ

Супы

Ингредиенты

  • грудинка: 500 грамм
  • капуста: 0.5 кочана
  • cвекла: 10 шт
  • морковь: 1 шт
  • картофель: 4 шт
  • томатная паста: 3 ст. ложки
  • корень петрушки: 1 шт
  • репчатый лук: 1 шт
  • чеснок: 4 зубчика
  • свиное сало: 40 грамм
  • шпик: 20 грамм
  • сладкий перец: 1 шт
  • зелень
  • лавровый лист
  • соль

Способ приготовления

  • Свеклу нарезать мелкой соломкой и обжарить с жиром и томатным соусе. Подлить немного бульона или воды, добавить сахар, уксус и тушить до готовности свеклы. В воду положить свинину, довести до кипения, снять пенку и продолжать варить до половины готовности мяса. Затем добавить мелконарезанную свежую капусту, картофель, соль, перец, лавровый лист и кипятить почти до готовности. После нужно добавить жаренную муку.
  • Чеснок растереть со шпиком и добавить в последнюю очередь и снова довести до кипения.
  • Перед подачей на стол можно добавить сметану.


Тэги: борщ, морковь, картофель, свекла, томатная паста, чеснок, сало, лук, зелень

Смотри также: Луковый салат, Весенний салат, Бизе с лимонным соусом

Комментариев нет


Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы оставить комментарий.